Perlas de AOVE

12,10

Cápsulas uniformes, de diámetro entre 5 y 8 mm, compuesta por una membrana de alginato sódico (E-401) (procedente de las algas marinas), y un relleno de aceite de oliva virgen extra ecológico Picual.

Categoría:

Cápsulas uniformes, de diámetro entre 5 y 8 mm, compuesta por una membrana de alginato sódico (E-401) (procedente de las algas marinas), y un relleno de aceite de oliva virgen extra ecológico Picual
Son termoirreversibles y tienen gran estabilidad térmica, soportan temperaturas de hasta 100ºC.
La estabilidad y la resistencia mecánica de estas cápsulas de aceite de oliva virgen extra, le permiten el poder añadir el producto y mezclarlo con otros alimentos sin que la membrana se dañe.
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, agua, Alginato Sódico (E-401), Cloruro Cálcico (E-509).

Aplicaciones
Las perlas de Olea Viridis son ideales para aderezar cualquier tipo de plato, ya sea frio o caliente, verduras, carnes o pescados, añadiendo además una magnífica presentación.

Condiciones de almacenamiento.
Vida útil 18 meses aproximadamente en el embalaje hermético original, manténgase en lugar fresco, seco y protegido de la luz.

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